ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Дополнительная информация
  • Питание обучающихся (воспитанников) МБДОУ № 52, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ, осуществляется в соответствии с документами, регламентирующими организацию питания в дошкольных образовательных организациях. Созданы оптимальные условия для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в соответствии с требованиями СанПиН:
    *Разработано примерное меню, рассчитанное на 10 дней. Для детей-инвалидов, имеющих показания для организации специального питания, а так же воспитанников, имеющих медицинские противопоказания (аллергии) готовится замена блюд, согласно разрешенным видам продуктов. Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
    *Организовано пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
    *Для контроля за организацией питания детей создана бракеражная комиссия. Комиссией осуществляется приемочный контроль готовой кулинарной продукции, после которого производится выдача готовой продукции.
    *Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.
    *Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Укомплектован кадрами на 100 %. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
    *С целью оказания практической помощи в организации и осуществлении административно-общественного контроля за организацией и качеством питания детей создан Совет по питанию.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан